Sur nous

Notre histoire

Nous nous présentons, nous sommes Eloïse et Cristian Fusetti. Nous nous sommes rencontrés en 2012 lorsque Cristian a commencé à travailler à Ascona, où Eloïse travaillait déjà.

Nous avons tout de suite sympathisé et, à partir de là, nous avons trouvé un chemin commun dans la vie. En 2017, nous devenons, comme nous aimons nous appeler, I Fusetti… un nouveau départ !

Exactement un an après notre mariage, nous avons décidé de nous lancer dans une toute nouvelle aventure, un défi personnel et un grand défi en tant que couple.

L'histoire se poursuit

Nous avons décidé de réaliser ce rêve à tiroir et avons repris le restaurant de l’hôtel San Martino à Porto Ronco, une voie qui nous a permis de grandir professionnellement et de pouvoir exprimer la gastronomie qui nous représente.

Après quatre ans, le désir de ne pas s’arrêter nous amène à la
« Grotto al Ritrovo dai Fusetti », où nous avons trouvé un endroit parfait pour donner plus d’espace à nos idées.