Il faut mettre du cœur à l'ouvrage,
car ce n'est qu'avec le cœur que l'on donne des émotions".

Grotte au point de rencontre

Nous sommes situés dans le Val Resa, dans la commune de Brione sopra Minusio, à une altitude de 700 mètres.
La terrasse s’ouvre sur la vallée, offrant à nos hôtes une vue imprenable sur le golfe de Locarno, Ascona et l’ensemble du Gambarogno jusqu’à l’Italie voisine.

Par temps ensoleillé et étouffant, la terrasse offre une brise agréable ; la véranda offre un abri à nos hôtes, même par temps moins clément.

Lorsque les températures ne nous permettent pas de rester à l’extérieur, nos trois salles à manger intérieures vous accueilleront dans leur charme rustique et élégant, avec le souci du détail.

Ingrédients frais

Nous accordons une attention particulière aux pâtes fraîches et garnies, toutes « faites maison ». Les desserts sont également entièrement faits à la main par notre chef.

Qualité des recettes

La saisonnalité est notre mot d’ordre, tout comme la qualité des matières premières que nous achetons fraîches et que nous transformons avec soin, en créant des plats qui tissent et retravaillent la cuisine locale et méditerranéenne.

Des clients satisfaits

Dans notre travail, nous mettons en avant l’ingrédient le plus important : l’amour de ce que nous faisons

Du Tessin au gourmet

Le menu suit le style de notre établissement. Rustiques, mais avec une touche d'originalité, nous nous inspirons de l'héritage gastronomique du Tessin, tout en réservant quelques surprises gourmandes aux plus curieux.

Nos critiques

Ce qu'ils disent de nous

    
 
 
        
   Regina Aureto 
 2022-10-08
 
 
  Eine schöne Überraschung!
Die Lage alleine ist ein Besuch wert. Mit dem Weitblick, den schönen Bäumen und der abenteuerlichen Anfahrt.
Das junge Besitzerpaar pflegt eine Gastlichkeit, die wir ausserordentlich schätzen! Klassisch Küche mit modernem Touch, rustikale Eleganz, aufmerksam, bodenständig und herzlich. So sieht für uns hohe Qualität aus. Kein Schnickschnack sondern Sorgfalt in allen Bereichen.
Wir wünschen von Herzen alles Gute in diesen für die Gastronomie so schwierigen Zeiten und hoffen, bald wieder kommen zu können.
  
 
       
   Sacha Maggetti 
 2022-10-05
 
 
  Impeccabile.
  
 
       
   Patrick Gimmi 
 2022-09-22
 
 
  Top Aussicht, sher angenehme und kompetente Bedienung. Tolle lokale und mediternane Speisen, Saisongerecht. Gehen gerne wieder hin.

Mitte September war's zum draussen sitzen schon etwas frisch.
  
 
       
   André Pittet 
 2022-09-17
 
 
  Absolut freundliche und aufmerksame Bedienung. Sehr gute Küche mit toller Auswahl. Auf individuelle Wünsche wird eingegangen. Jederzeit wieder! Einfach TOP!
  
 
       
   Hold Andreas 
 2022-09-12
 
 
  Heimeliges Grotto mit Granitbänken und Tischen sowie einer herrlichen Aussicht auf Locarno und den Lago Maggiore
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 4.4 su 5, in base a 482 recensioni

Il faut mettre du cœur à l'ouvrage,
car ce n'est qu'avec le cœur que l'on donne des émotions".

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