Drei Pfeffersorten (rot, weiß, schwarz), die von Hand gemahlen und mit in den Bergen des Bavona-Tals geernteten und getrockneten Kräutern geschickt gemischt werden.Ideal auch zum
https://www.farinabona.ch/ Bóna-Mehl ist ein traditionelles Produkt aus dem Onsernone-Tal (Kanton Tessin). Es handelt sich um ein Maismehl (Zea-Mais), das durch sehr feines Mahlen des zuvor
https://www.mulinomaroggia.ch/it/ Die Mühle Maroggia ist ein Familienunternehmen, das Ende des 19. Jahrhunderts von Michael Stadlin, einem Nachkommen einer alten Müllerfamilie aus der Zentralschweiz, gegründet wurde.
http://www.perozziagri.ch/ Das Unternehmen Perozzi wurde in den 1930er Jahren auf Initiative von Marco Perozzi gegründet und konzentrierte sich hauptsächlich auf die Viehzucht. In den 1960er
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